Der Alleskönner!
Die universelle Küchenmaschine Thermomix TM31.
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Kategorien Backrezepte Backen mit dem Thermomix TM31 Grundrezepte, Tipps und Tricks Rezept-Umrechnungstool
Rezept-Umrechnungstool
Bringen Sie mehr Abwechslung in Ihr Leben ;-))
Machen Sie aus Ihrer Lieblingstorte doch mal einen Blechkuchen oder umgekehrt
Mit dem "Backen wie die Profis Rezept-Umrechnungstool" können Sie schnell und einfach folgende Rezept-Umrechnungen vornehmen:
- Sie haben ein Rezept basierend auf ein bestimmtes Maß (Blech- oder Tortengröße) und möchten dieses gerne auf ein anderes Format (Größe oder Format) umrechnen.
- Sie haben eine bestimmte Menge einer Zutat übrig (z.B. 150 gr. Eiweiß), die Sie verwerten möchten. Ihr vorliegendes Rezept weist jedoch 320 gr. Eiweiß aus. Um das Rezept in der richtigen Balance zu halten, müssen demzufolge die Mengen aller übrigen Zutaten proportional angepasst werden.
- Sie möchten ein Rezept auf eine bestimmte Gesamtmenge umrechnen. Beispiel: Ihr zur Verfügung stehendes Rezept ergibt in der Gesamtmenge 1.450 gr. Hefeteig. Für das Gebäck, welches Sie herstellen möchten, benötigen Sie jedoch nur 875 gr. Hefeteig.
Alle beschriebenen Umrechnungen erledigen Sie mit dem Rezept-Umrechnungstool einfach und schnell per Mausklick. Tipp: Erfassen Sie Ihre Rezepte in dem Rezept-Umrechnungstool und speichern Sie jedes Rezept separat unter einem eigenen Namen ab. Muss das Rezept im Bedarfsfall entsprechend umgerechnet werden, rufen Sie es einfach auf und nehmen Sie die entsprechende Umrechnung vor.
Exceltool zum Downloaden: Rezept-Umrechnungstool.xls