Drucken

Kirsch- und Vanillecreme-Mandelkuchen

Kirsch- und Vanillecreme-Mandelkuchen

Kirsch- und Vanillecreme-Mandelkuchen

 

Kirsch- und Vanillecreme-Mandelkuchen

Ein Rezept - Zwei Varianten

 

Sie alle kennen das: Die Eltern des Kindergartens, der Schule oder des Sportvereins sind gefragt für das Sport- bzw. Schulfest Kuchen für das Kuchenbüffet bereitzustellen. Topf- und Rührkuchen gibt wieder einmal in der Mehrzahl und füllen das Büffet.

Mit den nachfolgenden Rezepten stellen Sie mühelos variantenreiche Schnitten in Profiqualität her. Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept und die Arbeitsanleitung für zwei Rezeptvarianten: Mandelschnitten gefüllt mit einer fruchtigleckeren Kirschfüllung bzw. gefüllt mit einem vollmundig, aromatischen leichten Vanillecreme. Je nach gewünschter Stückgröße lassen sich je Blech 20 - 24 Stücke daraus schneiden. Die Anerkennung der großen und kleinen Gäste ist Ihnen gewiss.

 

Rezept zum Downloaden: Kirsch-_und_Vanillecreme-Mandelkuchen.pdf


Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Profi-Backblech 40 x 30 x 5 cm, 3-teilig

Artikel-Nr.: 100
  • Spezial-Alumium-Legierung, 1,5 mm Blechstärke, Ecken sauber und dicht verschweißt, handwerkliche Herstellung. 
  • Durch Herausnahme der Vorstellschiene ist das Backblech, wie alle von Profis genutzten Backbleche, vorne offen. Das ermöglicht ein bequemes Schneiden des Blechkuchens und eine einfache Entnahme der Stücke.
  • Durch Einsetzen des Mittelstegs problemloses Backen halber Bleche oder zur gleichzeitigen Herstellung von zwei Varianten auf einem Blech.
  • 5 cm hoher Rand. Ideal zur Herstellung von gebackenen Blechkuchen (z.B. Rharbarber-Baiser-, Kirsch-, Apfel- und Pflaumenkuchen), Frisch-Obst-Schnitten (z.B. Erbeer Johannisbeer, Himbeerkuchen) und Sahne-Schnitten (z.B. Käse-Sahne oder Flockensahne) oder auch zur Herstellung von pikanten Blechkuchen wie z.B. Zwiebelkuchen und Pizzen.
  • Die Blechgröße passt in alle gängigen Haushaltsbacköfen und wird zum Backen einfach auf den Rost gestellt.
  • Darüber hinaus passt das Blech in alle haushaltsüblichen Kühlschränke, damit das Gebäck lange frisch und saftig bleibt, sofern es nicht sofort komplett verzehrt wird.
  • Tipp: Durch entgegengesetztes übereinanderlegen von 2 Blechen entsteht ein Backkasten, z.B. zur Herstellung von Windbeuteln.
  • Reinigung per Handwäsche mit handverträglichen Spülmitteln.
34,95 € *
Auf Lager

Teig- und Cremeschaber Set, 5-teilig

Artikel-Nr.: 440
 
6,95 € *
Auf Lager

Winkelpalette, 16 cm

Artikel-Nr.: 320
 
19,95 € *
Auf Lager

Bäcker- u. Konditor Sägemesser, 31 cm Klinge

Artikel-Nr.: 300
 
29,95 € *
Auf Lager
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand