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Kokossterne

Kokossterne

 

Kokossterne

... knusprig-zartes Kokosgebäck mit ganzjähriger Saison

 

Egal, ob im Sommer im Freibad auf der Picknickdecke, zur Kaffeetafel daheim oder zum Adventskaffee in besinnlicher Atmosphäre: Dieses leckere und knusprig-zarte Kokosgebäck  hat das ganze Jahr über Saison, und lässt sich zudem noch im Handumdrehen herstellen.

Aufgearbeitet wird die Kokos-Sandmasse entweder mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle oder alternativ und kräfteschonender mit einer Gebäckpresse.

Wenn Sie jetzt vereinzelt daran denken, welch große „Sauerei“ das letztmalige Befüllen Ihrer Gebäckpresse in Ihrer Küche verursacht hat, dann können wir Sie beruhigen: Unser Profi-Spritzbeutel wird Ihnen beim Befüllen der Gebäckpresse einen großen Dienst erweisen.

Wir haben für Sie ein Rezept entwickelt, das so ausbalanciert ist, dass

  • das Gebäck kross und mürbe wird,
  • die Konturen nicht zerfließen und
  • die Masse gut zu verarbeiten ist.

Die besondere Geschmacksharmonie entsteht durch die Verwendung der verschiedenen Gewürze in Kombination mit den enthaltenen Kokosraspeln.

Alles in allem: Lecker sowie schnell und einfach herzustellen; was wollen wir mehr!

 

Rezept zum Downloaden: Kokossterne.pdf